Cucina

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  • CUCINA AFRICANA. IL SOLE NEL TUO PIATTO

    CUCINA AFRICANA. IL SOLE NEL TUO PIATTO Cari lettori, que
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    Cari lettori, questo manuale è un puro viaggio verso un territorio esotico e ricco di sapori: l’Africa. Così come la sua musica e le sue danze, la sua cucina è portatrice di grande energia che, attraverso i piatti, entra nelle nostre case e nei nostri corpi.La cucina africana non richiede l’abilità di uno chef a quattro stelle; aiutiamoci certo con la bilancia ma andiamo oltre, ed impegnando occhio, naso e bocca creeremo gusti forti e raffinati, per soddisfare noi stessi e stupire i nostri ospiti.

    € 8,90

  • ITINERARI DI AMORE E SAPORI

    ITINERARI DI AMORE E SAPORI “… piatti semplici, essen
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    “… piatti semplici, essenziali, salutari, appaganti del palato e dello spirito, vincenti di fronte ai limiti della civiltà consumistica con la sua cucina di massa. Svanita l’illusione di un progresso senza fine, continuo a ripetere a me stessa: più che insegnare desidero imparare. Dalla mia terra”.

    € 15,00